Natürlich ist
am besten
Unser Obst und Gemüse wird ökologisch angebaut. Wir verzichten dabei ganz bewusst auf Spritzmittel oder künstliche Dünger. Wir haben keine Monokultur und halten unseren Fokus auf alte Sorten.
Auf unseren Streuobstwiesen befinden sich außerdem über den ganzen Sommer unsere Ochsen und Jungtiere.
Laden Sie sich unser Obst- und Gemüse ABC herunter und erfahren Sie mehr über den Geschmack und Verwendbarkeit unserer Sorten.
Wunderbare Obstvielfalt
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Äpfel alte Sorten
SORTEN
Boskop · Brettacher · Ontario · Jakob Fischer · Klarapfel · Schweizer Orange · Rheinischer Bohnapfel · Kaiser Wilhelm · Winterrambur · Cox Orange · Florina · Zabergeurinette · Bismark · rote Sternrenette · Gloster · Grafensteiner · Schöner v. Bath · Danzinger Kant · Wildshire · Schweizer Glockenapfel
VERFÜGBARKEIT
Verfügbar ab ca. Anfang August - sortenabhängig
VERKAUFSGRÖßE
Kiste 3 kg
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Äpfel klassische Sorten
SORTEN
Alergo · Topaz · Rewena · Saturn · Pilot · Retina · Jonagold · Relinda · Rubinola · Elstar · Reanda · Pinova · Piros · Rubinola · Santana
Zertifizierter Allergiker-Apfel: Santana
VERFÜGBARKEIT
Verfügbar ab ca. Ende Juli - sortenabhängig
VERKAUFSGRÖßE
Kiste 3 kg
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Birnen
SORTEN
Novembra · Conference · Gellerts Butterbirne · Gute Luise · Gute Graue · Köstliche v. Charneux
VERFÜGBARKEIT
Verfügbar ab ca. Mitte August
VERKAUFSGRÖßE
pro Kilo
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Zwetschgen
SORTE
Bühler Frühzwetschge · Italienische Zwetschge · Anita · Wangenheimer
VERFÜGBARKEIT
Verfügbar ab ca. Mitte August
VERKAUFSGRÖßE
Schale 1 kg
DER VORTEIL ALTER OBSTSORTEN
Es gibt schätzungsweise 2.000 Apfelsorten in Deutschland und nur ein kleiner Teil, ca. 20 Sorten werden in großen Mengen angebaut.
Alte Obstsorten sind meist auf Streuobstwiesen zu finden oder werden häufig von Hobbygärtnern angebaut.
Alte Obstsorten sind nicht überzüchtet – ein Plus für die Inhaltsstoffe, die Geschmacksvielfalt und die Biodiversität.
Auch Allergiker können von den alten Sorten profitieren!
ALTE OBSTSORTEN NEU ENTDECKT
Unsere alten Apfelsorten auf einen Blick
| Bismarc | Bonapfel | Boskop | Brettacher |
|---|---|---|---|
| Californischer Königsapfel | Cox Orange | Florina | Gloster |
| Goldparmäne | Gravensteiner | Jakob Fischer | Kaiser Wilhelm |
| Klarapfel | Rote Sternrenette | Wildshire | Winterrambur |
FrischeS
Gemüse
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Tomaten
SORTEN
Cocktailtomaten · Eiertomaten · Rispentomaten · Stabtomaten · Ochsenherz in verschiedenen Farben
VERFÜGBARKEIT
Verfügbar zwischen Juli und September
VERKAUFSGRÖßE
Schale 1 kg
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Zucchini
SORTEN
Gelbe und grüne Zucchini
VERFÜGBARKEIT
Verfügbar zwischen Juni und September
VERKAUFSGRÖßE
Stück
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Gurken
SORTEN
Schlangengurken · Bauerngurken
VERFÜGBARKEIT
Verfügbar zwischen Juni und August
VERKAUFSGRÖßE
Stück
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Paprika
SORTE
Spitzpaprika · Snackpaprika · normale Paprika in allen Farben
VERFÜGBARKEIT
Verfügbar zwischen Juli und Oktober
VERKAUFSGRÖßE
Schale
Leckeres
Frucht-gemüse
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Kürbisse
SORTEN
Butternut · Hokkaido · Marbel · Spagetthikürbis · Mikrowellenkürbis · Muskat
VERFÜGBARKEIT
Verfügbar ab ca. August
VERKAUFSGRÖßE
Stück
Knackige
Nüsse
-
Nüsse
SORTE
Walnüsse
VERFÜGBARKEIT
Verfügbar ab ca. Oktober
VERKAUFSGRÖßE
Schale 1 kg
Hainzlmeir´s
schmankerl
-
Marmeladen
SORTE
Aprikose · Johannisbeergelee · Aroniabeere · Kornelkirsche · Zwetgsche · Quittenmarmelade · Quittengelee und noch viele mehr, abhängig von der Verfügbarkeit der Feldfrüchte
VERFÜGBARKEIT
ganzjährig
VERKAUFSGRÖßE
Glas
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Honig
ButtonSORTE
Cremiger und flüssiger Honig
VERFÜGBARKEIT
ganzjährig
VERKAUFSGRÖßE
Glas
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Apfelchips
ButtonSORTE
Baier Marisa · roter Topaz
VERFÜGBARKEIT
Oktober - Dezember
VERKAUFSGRÖßE
Pack
PRODUKTE
Unser Obst und Gemüse wird ohne Spritzmittel oder Dünger angebaut und variiert saisonbedingt. Verkauf ab Hof.
Alte Obstsorten
Wir bauen auch alte Obstsorten an. Das sorgt für eine gesunde Vielfalt, besten Geschmack und gute Verträglichkeit bei Allergikern.
Selbstgemachte Köstlichkeiten
Probieren Sie unsere leckeren Marmeladen und Apfelchips oder nehmen Sie sich eine gesunde Portion Honig mit nach Hause, der von Bienen stammt, die auf unseren Streuobstwiesen ihren Nektar sammeln.
IHR URLAUB BEI UNS
Ferienwohnungen
Unsere hellen Ferienwohnungen mit Terrasse oder Balkon bieten Ihnen gemütlichen Komfort, jede Menge Platz
und ein tolles Alpenpanorama.
